فطاير بالعجوه بالعجينه القطنيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- ملعقه كبيره خميره
- كوب لبن دافئ
- ملعقتين كبيرتين من السكر
- كوب زيت
- 2 كوب زبادى
- عجوه للحشو
- معلقه صغيره ملح
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
- بيضة للوجه
-
1
نضع اللبن مع الخميره والسكر ونقلبهم ونتركهم عشر دقائق
-
2
ثم نضع عليها الزيت والزبادى ونقلب
-
3
ثم نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر ونعجنهم
-
4
نتركها ساعه تخمر ثم نحشيها بالعجوه او الجبنه او اللحمه المفرومه وندهنها ببيضه مخوفوقه